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服務
1. 食品檢測及認證服務 | 2. 禽流感病毒檢測服務


1. 食品檢測及認證服務
1.1 基因改造食品測試服務 | 1.2 特異基因鑑定檢測 | 1.3 食品安全檢測 | 1.4 食品過敏源檢測 | 1.5 認證及食品業專業服務
 
海康生命科技已被確認為亞太區首要的食品檢測中心。我們具有世界頂尖的實驗室設備,配合高質素的專業研究人員,為食品工業界帶來準確,快捷的測試服務及產品。

我們為亞洲第一間獲 ISO/IEC 17025:2005 及 ISO 9001:2000 認證的轉基因食品檢測實驗室,而定性和定量轉基因食品檢測亦獲香港認可處 (HKAS) 之香港實驗室認可計劃 (HOKLAS) (註冊編號﹕136) 認可,檢測報告更為歐洲、英美、日本、澳洲、南韓等不同國家承認。

本公司的測試服務達國際級水平,亦積極參與國際級之專業認証計劃,如針對基因改造食品測試服務的英國漁農食品署 (DEFRA) 的 Genetically Modified Organisms Proficiency Testing Scheme (GeMMA)。此項基因改造食品測試水平比較,測試了全球22個國家66間基因改造食品測試實驗室,只有我們的實驗室能得出準確數字。此外,我們亦參與了亞太實驗室認可協作組織創建機構 (APLAC) 的評估計劃。

我們提供轉基因食品檢測特異基因鑑定食品安全過敏原測試,以及認證及食品業專業服務。 用於這些檢測的方法皆為快速和靈敏度極高的 PCR 技術。以 DNA 測試為基礎的食品測試能為經或未經處理之食物進行檢測,這將為傳統的食品安全分析帶來革命性的改變。

因應越趨嚴謹的規例和不斷變遷的國際食品市場,制定一套完善的食物安全檢測系統成為業界保護及優化品牌的方法。有見及此,我們以專門的技術與豐富的分子生物食品檢測經驗為業界提供國際認可的品質鑑定服務。

 
服務種類
 
 
 

 
 
 

1. 轉基因檢測 [詳情]
提供定性、半定量和定量的轉基因商品。我們是亞太區唯一獲 ISO/IEC17025 和 ISO9001 認證的轉基因食品檢測實驗室。
 
2. 特異基因鑑定 [詳情]
以植物和動物 DNA 標記鑑定特異基因。可用的標記包括來自豬、牛、綿羊、雞、鵝、鴨、魚、大豆、玉米等,我們亦提供綜合的動物標記。
 
3. 食品安全檢測 [詳情]
新一代的食物安全檢測,彌補傳統檢測方法的不足,包括快速測試常見的病毒如諾沃克類病毒。
 
4. 食品過敏源檢測 [詳情]
為業界提供食物中致敏物如花生,巴西果仁、核桃、芹菜、芥末、杏仁、魚類、大豆、甲殼類動物、芝麻等的測試。
 
5. 認證及食品業專業服務 [詳情]
為業界提供度身訂做的品質監督服務及檢測。
 
  - 食品質量監控服務
  - 素食食品監控服務
  - 非轉基因認證服務
  - Non-GMO IP 認證服務
  - 非轉基因諮詢服務
  - 技術轉移服務
 
 
   
 
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